梅田酒造&KIKO Wine and Chocolate＆regalo＆ましろばこ&Sound合同会社のコラボ！Sun合同会社 又森芳美主催！
東京日本酒会の説明はこちらを参照ください ♪
スペシャルコラボ企画第二弾！今回もみんな気合むんむんですｗｗ
18:00から準備開始！！
19:00に開場！のはずが、18:30ごろからもう飲み始めてました～(^O^)／
（今回は60名近くの皆様にご参加頂きました！）
19:30に乾杯！
今回も参加の皆さまにはこれぞ！と思う日本酒を持ち寄っていただきました。
幹事からの挨拶と今回はコラボいただいた、
梅田酒造様、KIKO Wine and Chocolate様、regalo様、ましろばこ様、Sound合同会社様、そして料理人たちの紹介です。
コラボレーター紹介
梅田酒造様：本州一、各種グッズ
イベントのために用意してくださった新酒やグッズの数々！
広島の酒造様らしく、グッズのおちょこにはカープのロゴが(^^♪
KIKO Wine and Chocolate：チョコレート
白金台にあるこだわりのワインとチョコレートを堪能できるお店より、
日本酒に合うチョコレートを持ってきて頂きました(≧▽≦)
regalo：お酒に合うスイーツ
芝浦にあるオーガニック雑貨のお店より、
こちらも日本酒に合うハチミツやスイーツを出店頂きました( *´艸｀)
ましろばこ様：ハンドメイドアクセサリー
ハンドメイド作家ユニット！今回２度目のご参加です！
モチーフは花などナチュラルな色味で四季折々を意識したデザイン。
年代問わず身につけやすい印象のアクセサリーでした💖
ましろばこさんのインスタはこちら♪♪
Sound合同会社：DJブース 又森敏之様
社長自らがDJとして音響を担当！こちらも今回２度目のご参加です！
リクエストに応えてくれるスタイルで、30代が懐かしさを感じる曲を中心に、
音で場を盛り上げてくれました(≧▽≦)
料理人たちが腕によりをかけて作った日本酒合うお料理の数々、、
今回のメニュー
アボガドディップ京百花ハチミツがけ
アボガドディップの中にはベーコンが！
きゅうり２種和え
２種のきゅうりの旨味！
鰹のたたき
旬の鰹が最高！
ステークアッシュ
つなぎなし！100％肉の美味しさ(^^♪)
チュモッパ
漬物の触感と韓国海苔の風味が絶品！
アボガドディップ京百花ハチミツがけ＆・きゅうり２種和え：ひっしー！
鰹のたたき＆チュモッパ：きいち！
ステークアッシュ：けんてぃ！
凄腕の料理人たちによる珠玉な逸品は日本酒に合うこと合うこと！！
すべての料理があっという間になくなっていきました！！！
21:00終了！
スペシャルコラボ大成功～～！！
またさらにグレードアップしたコラボイベントが実現できる手ごたえありｗｗ
オリジナルステッカーをプレゼント
#東京日本酒会をSNS投稿くださった方に、オリジナルステッカーをプレゼントしております！！
これがめちゃめちゃかわいいーーっ♡
TwitterやInstagramで日本酒会の様子が垣間見えますよ♪
次回、2023年2月25日開催の日本酒会もお楽しみに～☆彡
