2022年4月23日 東京日本酒会!@芝浦グリル

桜咲く新年度もはじまり、4月とは思えない少し汗ばむ陽気の中、4月23日に東京日本酒会を開催しました!!!

東京日本酒会の説明についてはこちらを参照ください♪

東京日本酒会について
東京日本酒会それは、日本酒に合うお料理に舌鼓を打ちつつ語らい楽しむ会♪東京日本酒会とは?又森芳美さん主宰、女子幹事4人による日本酒好きがオススメ日本酒を持ち寄って日本酒に合うお料理に舌鼓を打ちつつ語らい楽しむ会です...

今回の会場も

「SHIBAURA GRILL – 芝浦グリル」をお借りしての開催となりました。

芝浦グリルさま会場をお貸し頂きありがとうございます!!!

18:50に開場!

続々と参加者達が受付を済ませ店内へ。

(今回は約50名の皆さまが参加されました)

19:30に乾杯!

今回も参加の皆さまにはこれぞ!と思う日本酒を持ち寄っていただきました!

こんな日本酒や~

こんな日本酒~

こんな日本酒達~

写真は一部ですが今回50本もの日本酒が集まりました!!

さて乾杯と同時に幹事からの挨拶&料理人たちの紹介です。

料理人たちが腕によりをかけて作った日本酒合うお料理の数々、、

ちなみに今回のメニューとそれぞれの料理人はこちら♪♪

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・とろとろレバー

 (癖になる!日本酒が進むこと間違いなし!!)

・さっぱりしゃっきりかぶサラダ

 (かぶだけじゃない!桜えびと水菜とのマリアージュ!!)

・サクラマスがごろっと入ったなめろう

 (定番月替わりメニュー!!)

・ピンクのタルタルが決め手!チキン南蛮

 (しば漬けが入ったタルタルソースが絶妙なアクセントに♪)

・旬のタケノコ炊き込みご飯

 (ちょっと洋風のお酒も進むしめごはん♪)

とろとろレバー:美しきフレンチシェフふじもん!

一口大のチキン南蛮:安定の美味しさふるふる!

サクラマスがごろっと入ったなめろう&かぶサラダ:なめろう王子こときいち!

旬のタケノコ炊き込みご飯:メルティラブなフレンチシェフけんてい!

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凄腕の料理人たちによる珠玉な逸品は日本酒に合うこと合うこと!!

すべての料理があっという間になくなっていきました!!!

19:45~

日本酒と料理を楽しみつつ、皆さん和やかに会話~

21:00に名残惜しくも終了!

あっという間の時間でした~

前回から、#東京日本酒会をSNS投稿くださった方に、オリジナルステッカーをプレゼントしております!!

これがめちゃめちゃかわいいーーっ♡

TwitterやInstagramで日本酒会の様子が垣間見えますよ♪

しかーーし、

東京日本酒会のよさは、百聞は一見に如かずで体感するしかない!!

というわけで、

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次回、東京日本酒会は2022年5月21日となります!

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次回の日本酒会もお楽しみに~☆彡

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