2023年3月25日 東京日本酒会!@田町

桜満開!!そんな3月25日に東京日本酒会を開催しました!!!

東京日本酒会の説明についてはこちらを参照ください ♪

19:00に開場!

続々と参加者達が受付を済ませ会場へ。
(今回は50名近くの皆様にご参加頂きました!)

19:30に乾杯!

今回も参加の皆さまにはこれぞ!と思う日本酒を持ち寄っていただきました♪

さて恒例の乾杯と同時に幹事からの挨拶&料理人たちの紹介です。
料理人たちが腕によりをかけて作った日本酒合うお料理の数々、、
ちなみに今回のメニューとそれぞれの料理人はこちら♪♪

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・ラペ
(人参といちじくの優しい甘み♪♪)

・生ハムとキウイのカプレーゼ
(キウイと生ハムのハーモニー!)

・サーモンとタコの塩昆布漬け
 (タコの触感と塩昆布が絶品!)

・鰹のニンニクなめろう
 (ミョウガがアクセント!!)

・ローストポーク
 (何枚でも食べられる美味しさ!!)

・トロたく

 (色合いが春らしい手巻き寿司♡)

ラペ:けんてぃ!
生ハムとキウイのカプレーゼ・サーモンとタコの塩昆布漬け:もねさん!
鰹のニンニクなめろう・トロたく:きいち!
ローストポーク:ふるふる!、けんてぃ!、ひっしー!

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凄腕の料理人たちによる珠玉な逸品は日本酒に合うこと合うこと!!
すべての料理があっという間になくなっていきました!!!

21:00に名残惜しくも終了!

あっという間の時間でした~

#東京日本酒会をSNS投稿くださった方に、オリジナルステッカーをプレゼントしております!!

これがめちゃめちゃかわいいーーっ♡
TwitterやInstagramで日本酒会の様子が垣間見えますよ♪

次回、2023年4月22日開催の日本酒会もお楽しみに~☆彡

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