やーっとまんぼうが明けましたね!!
3月23日、まんぼう明け初の週末となった土曜日、東京日本酒会を開催しました!!!
先ずは東京日本酒会のご説明を・・
Q.東京日本酒会とは何ぞや??
A.又森芳美さん主宰、女子幹事4人による日本酒好きがオススメ日本酒を持ち寄って、日本酒に合うお料理に舌鼓を打ちつつ語らい楽しむ会です!
持ち寄っていただいた日本酒を引きたてる料理も自慢です☆彡
今回の会場は
「SHIBAURA GRILL – 芝浦グリル」を一部お借りしての開催。
天井も高くとってもおしゃれで開放的な店内♪
準備の段階からテンションが上がりまくりでした!
18:50に開場!
続々と参加者達が受付を済ませ店内へ。
(今回は約60名の皆さまが参加されました)
19:30に乾杯!
参加の皆さまにはこれぞ!と思う日本酒を持ち寄っていただきました!
一人1本と考えると60本の色々な日本酒が飲めてしまう~
すごいですよー!
そしてもっとすごいことに、ほとんど持ち寄った日本酒が被らない!
多種多様な日本酒が楽しめてしまうのもこの会の魅力の一つです!
そして乾杯と同時に幹事からの挨拶&料理人たちの紹介。
料理人たちが腕によりをかけて作った日本酒合うお料理の数々、、
ちなみに今回のメニューとそれぞれの料理人はこちら♪♪
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・だし巻き卵
(シンプルイズベスト!)
![](https://tokyo-nihonshukai.com/wp-content/uploads/2023/10/d3a65c11162d4a87acf63eea867e07b0_78678a0babb26e65e0c5bf879fd608b6-1024x768.jpg)
・辛子メンコン
(からし蓮根の明太子バージョン♪)
![](https://tokyo-nihonshukai.com/wp-content/uploads/2023/10/0abe3c33f22f3c83d77109c0cf72505a_b1b56d495bb3d1f19da3a62075384ea2-1024x768.jpg)
・肝いり漁師風なめろう
(定番月替わりメニュー!!)
![](https://tokyo-nihonshukai.com/wp-content/uploads/2023/10/43e9fd2a94c6077296909cde56ddc754_62536b8114b7d82f7dec62809dd1e28a.jpg)
・桜舞う煮込みハンバーグ
(特性デミグラスに桜チップがアクセント♪)
![](https://tokyo-nihonshukai.com/wp-content/uploads/2023/10/ccd256867bce82f1629699f77ea47c7f_58331cb78fe47069a0a689b4ccd48d4f.jpg)
・炊き込みチキンピラフ
(酒が進むしめごはん♪)
![](https://tokyo-nihonshukai.com/wp-content/uploads/2023/10/d7d5a2260be1a9d4ef8f2ebeb735bf0c_72519c18c09e93d6820619ffbfa9a6c6.jpg)
だし巻き卵&辛子メンコン:美しきフレンチシェフふじもん!
なめろう&炊き込みピラフ:なめろう王子こときいち!
煮込みハンバーグ:メルティラブなフレンチシェフけんてい!
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凄腕の料理人たちによる珠玉な逸品は日本酒に合うこと間違いなし!
すべての料理があっという間になくなっていきました!!!
19:45~
日本酒と料理を楽しみつつ、皆さん和やかに会話~
学生のような無茶な飲み方をする方はいませんのでご安心を(笑)
無理に飲ませようとする人がいたら幹事の指導がはいりますw
21:00に名残惜しくも終了!
あっという間の時間でした~
今回から、#東京日本酒会をSNS投稿くださった方に、オリジナルステッカーをプレゼントしております!!
これがめちゃめちゃかわいいーーっ♡
![](https://tokyo-nihonshukai.com/wp-content/uploads/2023/10/0d97fce99e1d01a134c50029aa351840_c27f9ddb143baf88ba33f5aff5d42c19-819x1024.jpg)
TwitterやInstagramでも日本酒会の様子が垣間見えますよ♪
#東京日本酒会 で検索!!
しかーーし、
東京日本酒会のよさは、百聞は一見に如かずで体感するしかない!!
というわけで、
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次回、東京日本酒会は2022年4月23日となります!
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次回もお楽しみに~☆彡