クリスマスが近づくそんな12月18日に
東京日本酒会スピンオフ、ワイン会を開催しました!!!
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!今回は日本酒会ではなく、ワイン会の実施となります!
通常の東京日本酒会の説明についてはこちらを参照ください♪
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19:00に開場!
続々と参加者達が受付を済ませ会場へ。
(今回は35名ほどの皆様にご参加頂きました!)
19:40に乾杯!
今回は主催側でワインを30本程ご用意♪
しかもワインの種類は1本1本異なります!
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さて恒例の乾杯と同時に幹事からの挨拶&料理人たちの紹介です。
料理人たちが腕によりをかけて作ったワインに合うお料理の数々、、
ちなみに今回のメニューとそれぞれの料理人はこちら♪♪
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・生ハムとブロッコリーのマリネ
(生ハムとブロッコリーの組み合わせが最高!!)
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・サツマイモとクリームチーズ&クラッカー
(サツマイモは焼き芋を使用!!)
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・4種のスペイン風オムレツ
(じゃがいもとトマト・シーフードとたらこ・ベジタブルとキノコ・ネギとひき肉の4種!!)
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・ローストチキン
(焼き上がったばかりの出来たてチキンを堪能!)
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・パエリア風炊き込みご飯
(ムール貝やシーフードの香りが最高!)
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生ハムとブロッコリーのマリネ・ローストチキン:もねさん!
サツマイモとクリームチーズ&クラッカー:ふるふる!
4種のスペイン風オムレツ:きいち!
パエリア風炊き込みご飯:けんてぃ!
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凄腕の料理人たちによる珠玉な逸品はワインに合うこと合うこと!!
すべての料理があっという間になくなっていきました!!!
21:00に名残惜しくも終了!
あっという間の時間でした~
今回はワイン会となりましたが、#東京日本酒会をSNS投稿くださった方に、オリジナルステッカーをプレゼントしております!!
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日本酒会の様子が垣間見えますよ♪
しかーーし、
東京日本酒会のよさは、百聞は一見に如かずで体感するしかない!!
というわけで、
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次回、東京日本酒会は2023年1月21日となります!
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次回の日本酒会はイベント風になる予定です!お楽しみに~☆彡