桜満開!!そんな3月25日に東京日本酒会を開催しました!!!
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東京日本酒会の説明についてはこちらを参照ください ♪
19:00に開場!
続々と参加者達が受付を済ませ会場へ。
(今回は50名近くの皆様にご参加頂きました!)
19:30に乾杯!
今回も参加の皆さまにはこれぞ!と思う日本酒を持ち寄っていただきました♪
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さて恒例の乾杯と同時に幹事からの挨拶&料理人たちの紹介です。
料理人たちが腕によりをかけて作った日本酒合うお料理の数々、、
ちなみに今回のメニューとそれぞれの料理人はこちら♪♪
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・ラペ
(人参といちじくの優しい甘み♪♪)
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・生ハムとキウイのカプレーゼ
(キウイと生ハムのハーモニー!)
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・サーモンとタコの塩昆布漬け
(タコの触感と塩昆布が絶品!)
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・鰹のニンニクなめろう
(ミョウガがアクセント!!)
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・ローストポーク
(何枚でも食べられる美味しさ!!)
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・トロたく
(色合いが春らしい手巻き寿司♡)
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ラペ:けんてぃ!
生ハムとキウイのカプレーゼ・サーモンとタコの塩昆布漬け:もねさん!
鰹のニンニクなめろう・トロたく:きいち!
ローストポーク:ふるふる!、けんてぃ!、ひっしー!
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凄腕の料理人たちによる珠玉な逸品は日本酒に合うこと合うこと!!
すべての料理があっという間になくなっていきました!!!
21:00に名残惜しくも終了!
あっという間の時間でした~
#東京日本酒会をSNS投稿くださった方に、オリジナルステッカーをプレゼントしております!!
![](https://tokyo-nihonshukai.com/wp-content/uploads/2024/02/東京日本酒会ステッカー-2.jpg)
これがめちゃめちゃかわいいーーっ♡
TwitterやInstagramで日本酒会の様子が垣間見えますよ♪
次回、2023年4月22日開催の日本酒会もお楽しみに~☆彡